A FeVita gyorsfagyasztott sárgarépakorongnak köszönhetően az előkészítés is gyorsabb, így néhány perc alatt elkészítheted ezt a selymes, fűszeres kencét. Pirítósra kenve, friss zöldségekkel vagy mártogatósként is kiváló.

1. A sárgarépakorongot puhára pároljuk, majd hagyjuk kissé kihűlni.
2. A párolt sárgarépát aprítóba tesszük a reszelt füstölt sajttal, a krémsajttal, a fokhagymával és a fűszerekkel.
3. Az egészet krémes állagúra dolgozzuk.
4. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd még egyszer alaposan összekeverjük.
5. Fogyasztás előtt néhány órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Pirított bagettel, rozskenyérrel vagy friss zöldséghasábokkal tálalva a legfinomabb, de mártogatósként is kiváló választás.