Felhasználási javaslat

A gyorsfagyasztott sárgarépakorongból készíthetünk főzeléket, húsételekhez párolt köretet, salátát, felhasználható levesek készítéséhez is.

Elkészítés

Hagyományos módon: A gyorsfagyasztott sárgarépakorongot felengedés nélkül forrásban lévő sós vízbe öntjük és 8 – 10 perc alatt készre főzzük.

Mikrohullámú berendezésben: A gyorsfagyasztott sárgarépakorongot felengedés nélkül mikrohullámozható edénybe öntjük, majd kevés sós víz vagy zsiradék hozzáadásával 600 W-on 8 – 10 perc alatt készre pároljuk.

Átlagos tápértékadatok

(100 g termékben)

Energia	218 kJ / 52 kcal	3%
Zsír	0 g	0%
- amelyből telített zsírsavak	0 g	0%
Szénhidrát	10 g	4%
- amelyből cukrok	3,8 g	4%
Rost	2,2 g	-
Fehérje	1,7 g	3%
Só	0,10 g	2%