Gyorsfagyasztott bodzaJellemző fajták:
Haschberg
 
A termelési folyamat rövid leírása:
A kéziszedett alapanyagot fagyasztás után tisztítjuk. Minősége 1-szer és 3-szor tisztított lehet, a szín egyöntetűsége és a rajta maradó szárdarabkák függvényében, illetve léanyag.

Minőségét -18 °C-on megőrzi: 24 hónap
 
Kiszerelés:
Csomagolási egység Eladási egység Szállítási egység Paletta/nettó
10 kg 1 x 10 kg 72 x 10 kg 720 kg
20 kg 1 x 20 kg 39 x 20 kg 780 kg
 
Ömlesztett formában:
Polietilénnel bélelt karton 380 x 245 x 175 mm karton
Polietilénnel bélelt papírzsák 450x810x130 mm zsák