Gyorsfagyasztott sárgarépaJellemző fajták:
Bangor, Florida, Kazan F1
 
A termelési folyamat rövid leírása::
A célra termesztett nyersanyagot mossuk, gőzhámozzuk, tisztítjuk, aprítjuk, igény szerint előfőzzük, gyorsfagyasztjuk, csomagoljuk.


Vágásméretek:
  • 10x10x10 mm-es kocka
  • 6x6x6 mm-es kocka
  • 10x10 mm-es hasáb, lehet hullámos vágású is
  • 4x4 mm-es csík
  • 15-30 mm-es korong, hullámos
 
Minőségét -18 °C-on megőrzi: 24 hónap
 
Kiszerelés:
Csomagolási egység Eladási egység Szállítási egység Paletta/nettó
1000 g 8 x 1 kg 72 x 8 x 1 kg 576 kg
18 kg 1 x 18 kg 40 x 18 kg 720 kg
10 kg 1 x 10 kg 72 x 10 kg 720 kg
20 kg 1 x 20 kg 40 x 20 kg 800 kg
 
Csomagolás:
Fogyasztói csomagolás Gyűjtőcsomagolás
Polietilén tasak 380x245x185 mm karton
 
Ömlesztett formában:
Polietilénnel bélelt papírzsák 450x810x130 mm zsák